糖尿病

通过食物从肠道吸收的葡萄糖进入血液。随即，胰腺（pancreas）就会分泌一种叫做胰岛素的激素。胰岛素就像葡萄糖进入体内各个细胞的“入场券”；没有胰岛素，葡萄糖就无法进入细胞。胰岛素可以让血液中的葡萄糖快速进入细胞，并被用作移动肌肉和大脑工作的能量来源。

糖尿病是胰腺产生的胰岛素不足或无效，导致血液中的葡萄糖无法进入细胞的疾病。健康人在餐后，血液中的葡萄糖浓度（血糖水平）暂时升高，但由于胰岛素的力量，葡萄糖很快进入细胞，所以血糖水平很快恢复正常。然而，在糖尿病中，葡萄糖很难进入细胞，导致血液中葡萄糖溢出，导致血糖水平持续居高不下。

当葡萄糖进入细胞时，它作为能量来源，但在血液中，它会破坏血管并导致动脉硬化。大脑和心脏的血管特别容易受到损伤，这可能导致中风和心肌梗塞。它还损害眼睛的视网膜、肾脏和神经，引起所谓的糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病神经病变的“三大并发症”。除了失明和透析之外，它还可能导致严重残疾，例如坏疽（一种血液无法到达腿部并需要截肢的疾病）和痴呆。然而，糖尿病在早期阶段几乎没有症状。当症状出现时，糖尿病通常已经发展到晚期。因此，您应该每年进行一次健康检查，以检查您的血糖水平。

在具体的健康检查中，除了测量空腹血糖（空腹血糖）外，还可能进行HbA1c检查。血红蛋白的作用是在血液中运输氧气，但其中一些与葡萄糖结合。这是 HbA1c。当血糖水平保持较高水平时，更多的血红蛋白会与葡萄糖结合，从而导致 HbA1c 升高。虽然血糖受膳食影响，但 HbA1c 反映了大约两个月内的血糖水平，因此它经常在测试中用作糖尿病的指标，受前一餐的影响较小。

糖尿病是通过结合多项检查来诊断的，但确认空腹血糖为 126 mg/dl 或更高，餐后测量的血糖（随机血糖）为 200 mg/dl 或更高，或 HbA1c 为 6.5% 或更高。如果发生这种情况，您很有可能患有糖尿病^[1]，因此一定要到医疗机构进行检查。在具体的健康检查中，高血糖的标准是空腹血糖≥100ml/dl或HbA1c≥5.6 % ^[2]。
预防糖尿病，不要摄入太多能量，多运动，不要饮酒过多，不要抽烟，多吃蔬菜、豆制品、海藻、蘑菇等，我可以给你[3 ^]。尤其是有饮用过多含糖饮料习惯的人，患糖尿病的风险会增加。肥胖也会增加患糖尿病的风险，但有些日本人即使很瘦也容易患糖尿病，所以即使不肥胖或超重的人也需要小心。

如果您患有糖尿病，您将需要比上述更严格的饮食和锻炼方案。与您的医生单独讨论这一点很重要。